イランの温泉場、サレイン温泉でつぼ焼きランチ。街並みが楽しい

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さて、サレイン温泉までやってきました。

ここは乙なところで、ランチのみで立ち去るには勿体ないです。たくさんの種類のケバブがあります。ナッツ類の乾物やお菓子もいろいろ。乾燥ヨーグルトも売られています。

地域一番店で人気メニューを食します。つぼ焼きみたいなものが名物料理。

大きな羊のしっぽの脂、肉、トマトなどが入っています。右手写真の上にある、太鼓を叩くようなもので、まず羊の脂を潰し、スープを足して、ナンを浸して食べます。

その後、豆やじゃがいもなどの野菜を潰して食べます。美味なり。

ここには蜂蜜屋さんがたくさんあり、蜂蜜はここで買うべきであったことをのちに悟ります。

向かって右手の写真は、養蜂家のパフォーマンスで自分に群がる蜂を見せてアピールしています。

なお、イランの温泉は男女別で、水着着用だそうです。

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今はじっとしている旅人
井上 あつこ

・マーケティングリサーチャーで日本語教師

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