昨年はスイーツに寄りましたが、今年は備蓄性（賞味期限長め）を意識しました。
先に届いたのはコチラ。和歌山県北山村の「完熟南高梅 白梅干し 2.5kg 塩分約20％」。原材料は三重県産梅と天日塩のみ。私はおばあちゃんが漬けたような梅干しが好きで、甘かったり、わざわざ薄塩だったり、塩以外の調味料が加わったりしているものを好みません。
注文があってから生産するタイプのものではないからか、数日で届きました。そして村だからでしょうか、派手なアピール、商売っけがないことに好感を抱きました。北山村に幸あれ！
次に届いたのがコチラ。長崎県長与町の「燻製専門店 こだわりの詰め合わせ 6種／燻製工房 熏助」。シンプルな箱に梱包されていました。燻製っておいしいと思うのですが、日常生活でわざわざ買うことがありません。
内訳はチーズの燻製2種、ホタテ、ししゃも、すり身、牡蠣の燻製オリーブオイル漬け。牡蠣はまだ食べていませんが、ほかはどれもお酒のおつまみに合いそうなお味でした。
「燻製工房 熏助」の商品はAmazonなどでも購入できるようですね。
