タブリーズに向かう道中の1泊。
部屋と食事の記録です。
シャワールームは比較的洒落ていました。
ヨーグルトのようなソースがかかっている料理は、アーサーレホテルでも食べました。「地球の歩き方」には載っていませんが、定番料理なのでしょう。
スープは2種類。
ペルシア湾産のエビのケバブは「キャバーメ・メイグー」というそうです。魚は魚としか分かりません(笑)よく使われるのはマス、そしてカスピ海で獲れる魚だとか。
タブリーズに向かう道中の1泊。
部屋と食事の記録です。
シャワールームは比較的洒落ていました。
ヨーグルトのようなソースがかかっている料理は、アーサーレホテルでも食べました。「地球の歩き方」には載っていませんが、定番料理なのでしょう。
スープは2種類。
ペルシア湾産のエビのケバブは「キャバーメ・メイグー」というそうです。魚は魚としか分かりません(笑)よく使われるのはマス、そしてカスピ海で獲れる魚だとか。