ケバブを作る大きなナイフにびっくり

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テヘランからサンジャーンへ向かいます。

道すがら、アーザーディー・タワーの近くでランチを取りました。なおアーザーディー・タワーは、1971年にペルシア建国2500年を記念して建てられたとのことです。

さてこちら、店構えはなんてこともないのですが。

ここのケバブは、とてもと言うか、かなり美味しかったです。

رستوران بناب

2階にあるトイレをお借りしましたが、ものすごく清潔で、そんな心配りのあるお店運営が料理にも表れている感じです。

調理に使っているナイフがすごいです。片手で持つだけで筋トレになります。

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