サンジャーングランドホテルで夕食&宿泊

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タブリーズに向かう道中の1泊。

部屋と食事の記録です。

シャワールームは比較的洒落ていました。

ヨーグルトのようなソースがかかっている料理は、アーサーレホテルでも食べました。「地球の歩き方」には載っていませんが、定番料理なのでしょう。

スープは2種類。

ペルシア湾産のエビのケバブは「キャバーメ・メイグー」というそうです。魚は魚としか分かりません(笑)よく使われるのはマス、そしてカスピ海で獲れる魚だとか。

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