食事全般

ヤズドの中心にある「アミール・チャグマーグのタキイェ」へ行きました。2本の塔「ミナレット」はイランの各地で見られます。預言者ムハンマドの孫フセインの死にちなんだ祭りが最近行われたようです。

ヤズド初日の夜は、ホテルに隣接したレストランで食事をしました。元々はハマムか何かだったようで構造に名残りがあります。こんなふうにリノベーションできるんですね。

ハラメ・モタッハル広場を見学した後、屋外レストラン風のところでランチを取りました。ガイドさんいわく、「イランで一番おいしいラムチョップ」だそうで、その言葉に嘘はありませんでした。

ウズベキスタンの最後のディナーは La Piola にて食べました。バンドの生演奏尽き。マシュマロみたいなヨーグルトなど、盛り付けにも凝っていて洗練された料理が目立ちました。